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¿Chupar la cabeza de las gambas (y de otros mariscos) es malo para los pies? ¿Afecta a la gota?



Aunque no lo parezca, las comidas copiosas donde abundan las gambas, cigalas, cangrejos y langostinos (alimentos muy frecuentes en la época navideña) pueden ser negativas para la salud pero, ¿cómo afectan estos alimentos en exceso a nuestros pies?

 

gambas y marisco

 

¿POR QUÉ ES NEGATIVO CHUPAR LA CABEZA DE LA GAMBAS?

 

Chupar la cabeza de las gambas y otros mariscos (frescos o congelados) puede ser malo si se hace en exceso. A lo largo del año controlamos su consumo, pero en las Navidades elevamos su ingesta de forma considerable.

 

Además, en España, a diferencia de otros países, es tradición o costumbre “chupar la cabeza” de estos mariscos. El cadmio es el metal que está en mayor cantidad en las cabezas de los crustáceos, pudiendo dar problemas a nivel renal u óseo (permaneciendo este durante 20 o 30 años en el cuerpo humano).

 

Esto se debe a la gran cantidad de metales pesados que están presentes en las cabezas de los mariscos (hasta 4 veces más que en el resto de sus partes).

 

Tres gambas en un plato

 

Y… ¿COMO AFECTA ESTA COSTUMBRE A LOS PIES (GOTA)?

 

El abuso de marisco en nuestras dietas puede producir patologías como la gota, debido a la gran cantidad de ácido úrico que contienen, y que nuestro cuerpo no es capaz de eliminarlo correctamente. En el artículo “¿Qué es la gota?” te contamos todo (síntomas, causas, tratamientos…) de esta enfermedad reumática.

 

El acido úrico esta presente en el interior de las articulaciones, donde un exceso del mismo puede formar depósitos de pequeños “cristales”, provocando el famoso “ataque de gota”

 

Infografía sobre la gota en el dedo gordo de Podoactiva

 

La gota afecta entre el 1 y 2% de la población y produce inflamación, aumento de la temperatura y enrojecimiento en las zonas acras del pie, sobre todo en el dedo gordo.

 

Pie con zona enrojecida en el dedo gordo

 

En Podoactiva podemos ayudarte. Consulta tu clínica Podoactiva más cercana AQUÍ o contáctanos en el 974 231 280 o a través de info@podoactiva.com.

 

PODOACTIVA SAGASTA

Alejandro Adrada

Pilar Bolsa

Sofía Laseo

Laura Marín

Carlos Martin

Alba Muñoz

Nuria Prieto

Almudena Sánchez

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